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2014.02.14 (Fri)

乾燥生姜 イン お味噌汁

こんにちは。
静岡出身お茶ライターの
ウエハラチトセです。


本日2月14日。
ホワイトバレンタインデー。

横浜では朝から雪が
じゃんじゃん降っています。


先週も降ったんですよ。
大雪でしたが
静岡は、ほとんど降っていないとか。


静岡出身のワタクシ
寒さに弱いです……(-_-;)



そんな寒い時にはお茶!
そしてご飯には温かいおみそ汁!




乾燥生姜と煮込みハンバーグ20140213



刻み乾燥生姜(しょうが)
何でも入れてしまいます^^



家族の分にはこっそりと。
自分の分には
追加でモリモリ入れて。


乾燥しょうが、イン おみそ汁♪
乾燥しょうが イン ザ ミソスープ?
ジンジャー イン ザ ミソスープ。



しょうがで
からだがあたたまりますように。


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16:44  |  乾燥しょうが  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2014.02.04 (Tue)

子どもにしょうがを食べさせるコツ1

昨年から和茶倶楽部さんの
【刻み乾燥生姜(しょうが)】
を愛用させていただいてますが……



声を大にして言いたい。



乾燥しょうが
ほんっとーに便利ですっ!!




冷え性のワタクシ
「からだを温めるのに生姜(しょうが)がいい」と聞き
しょうがを常備するようになったものの





(T_T) すりおろすのが大変
(T_T) すりおろしの「スジ」が気になる
(T_T) 口当たりの悪い「スジ」を捨ててしまう罪悪感
(T_T) 使い切れず冷蔵庫でシナシナに



こんな感じで、しょうがを使い切れてなかったのですが
刻み乾燥しょうがは、


\(^o^)/ すりおろす手間がない!
\(^o^)/ 「スジ」が気にならない!
\(^o^)/ 「スジ」を捨てる罪悪感なし!
\(^o^)/ しょうがを使い切れないガッカリ感とは無縁! 




主婦の罪悪感をキレイさっぱり払拭してくれる
刻み乾燥しょうが、もう手放せません……。



LOVE刻み乾燥しょうが♡


しょうがの辛さが苦手な
子供たちにも食べさせるべく
料理にガンガン使ってます。



乾燥しょうが ニラおやき20140204



これは「ニラのおやき」作成途中の写真。
私のお料理の先生から教わった
超カンタンで栄養満点のお料理です。



玉子と粉と一緒に混ぜてしまえば
全く気にせず子供の口に入ってしまいます♪



イヒヒヒヒ。
気分は白雪姫のお妃様です(笑)



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17:19  |  乾燥しょうが  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2013.10.18 (Fri)

冷え対策には「しょうが」。刻んであるからメチャお手軽♪ 

秋も深まり冬の足音が近づいてきています。
「冷え」が気になり出す今日このごろ。






冷え対策は食事から。

どうも「生姜(しょうが)」が体にいいらしい。

さっそくスーパーで生姜を買ってみた。

でも………………。



その生姜を。
冷蔵庫で干からびさせてしまったことはありませんか?

野菜室の隅っこで
シナシナになった生姜を発見して
哀しい気持ちになったことはありませんか?



私はあります(~_~;)



すりおろすのめんどくさいんですよね……。
チューブじゃなくてナマの生姜の方が体によさそう。
でも買ったけどすりおろすのがめんどう。

何とかすりおろしてみたけど筋が口当たり悪い。
じゃあ、と冷凍してみたけど気がついたら霜がついてた。
そして生姜から遠ざかる……。



ちょーっと待った!



そんなダメダメ生姜ライフに悶々としていたときに出会ったのが
【刻み乾燥生姜】なんです。


刻み乾燥生姜2 スプーン


この【刻み乾燥生姜】のおススメポイントは
何と言っても

既に刻んである、ということ。

だからめっちゃお手軽!
ものすごく便利~!!!


私は上の写真のように
毎朝ミルクティーに入れて飲んでいます^^


おススメポイントは他にもこんなにたくさん。

________________________

◆口当たりがよい♪
→すりおろすと筋が残って気になる
→しぼり汁だけ入れて筋は捨ててしまうことが多い(T_T)

◆原材料は生姜のみ
→添加物なし、家族の健康を預かる主婦には嬉しい♪

◆国産生姜100%
→材料も生産者の顔もわかるから安心。

◆まるごと食材(生姜)が取り入れられる
→捨てるところがないから地球にやさしい

◆長期保存が可能
→ナマ生姜を腐らせる罪悪感ナシ

◆専用スプーンつき
→小さいスプーンなので入れすぎなくて便利

◆飲み物、料理にそのまま入れられる
→紅茶、スープ、味噌汁、料理などなんでもOK
とにかくお手軽!


________________________



この【刻み乾燥生姜】1年中手放せません~。
私は夏もフルで取り入れてました。


ナマ生姜をすりおろすのがめんどくさい。
でもこれから冷えが気になる季節に生姜を食に取り入れたい!

>>そんな私のような「めんどくさがり主婦」にピッタリな
【刻み乾燥生姜】の案内ページはこちらです。




「生姜は辛くてキライ~!」と叫ぶ
子供たちの料理や味噌汁にもこっそり入れてしまうのだ~。

鬼母? 

いやいや
一家の健康を考える
やさしいやさしいお母さんと言ってください(笑)。




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