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2015.10.27 (Tue)

危険! 美味しすぎてひとりであっという間に食べちゃう干し芋

食欲の秋
食べ物が美味しい
秋が本格的に深まってきました。



40代後半
アラフィフに突入したワタクシ
小さいころから
イモ・クリ関係には目がありません。



もちろん干し芋も大好き!



干し芋といえば、こちら
和茶倶楽部さんの干し芋。
(文字もイモ色にしてみました)



毎年リピーターさん続出で
あっという間に売り切れてしまう
大人気商品です。



干しイモ 121_1_expand

この粉をふいた白い糖分が
とっても自然で
やさしい甘みが
口の中にふわーっと広がって
本当においしいんです。





そして、こちらは半生タイプ。


【ねっとり干し芋】597_1_expand

「THE イモ!」
って感じで食べごたえ抜群。
↑こちらは今週いっぱい
31日(土)までの受付だそうなので
気になる方はお急ぎください!






この干し芋が
本当に欲しい!もぉぉぉ~たまらん!




ほしい・も~!



ほしいも……

……
……


オヤジギャグ以下の
センスで
大変失礼いたしました
(苦笑)


でも!
でも!


口に入れた瞬間に
も~!!
おいしい!
もう1本!
と叫びたくなるのはホントです。



も~!
おいしい!
と食べているうちに
一袋、ひとりでうっかり
全部食べてしまって
家族の分がない!どうしよう!と
自分でもびっくりしますから
ご注意を(笑)


>>干し芋ができるまで、がこちらに写真付きで説明されています。丁寧に作られた干し芋、数量限定です! 売り切れないうちに急いでお買い求めくださいませ。

>>食べごたえ抜群の半生タイプはこちら【もうすぐ終了】



店長!
近い将来
工場見学希望です!
製作工程を
ぜひ取材させてください~!



>> 
干し芋など秋のスイーツによくあう
美味しいお茶がよりどりみどり
「和茶倶楽部」公式ホームページはこちら




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2015.10.02 (Fri)

季節の変わり目は「あったかいお茶」も「冷たいお茶」もどっちも飲みたい!

10月になりました。


横浜は昨日から今朝にかけて大雨。
静岡も雨だったのでしょうか。



涼しくなったと思ったら
また暑くなったり
天候が不安定な時期ですね。


夏には冷たいお茶を
ガブガブ飲みたい。



ティーバッグで
カンタンにできる
水出し茶がヘビロテだった方も
多いのではないでしょうか。
(ヘビロテ=ヘビーローテーション
激しく使用していた、という意味です。
ヘビロテを変換したら蛇露手になりました)



でもそろそろ♪あったか~いんだからぁ♪
(すでに古いのか)
ええ、あったかいお茶も恋しい季節になってきました。



昨日は冷たいお茶がおいしかったけど
今日はあったかいお茶が飲みたい




そんな行ったり来たりすれちがいな気持ちに
なりませんか(Byあみん)


夏に大活躍だった水出し茶
これ実はホットでもOKなんですよ~^^




水出し緑茶
水出しほうじ茶
水出し抹茶入り玄米茶


パッケージ
3つの水出し茶


ちょっと前にテレビや雑誌などで
話題になった「水出し茶」
ティーバッグで簡単に飲める
こちらの商品。



パッケージだけ見ると
冷茶オンリーの商品にも感じられますが
裏面にも「ホットもOK」と
書かれています。


裏面
(添加物は使用していません の表示もポイント!)


私は急須に入れるのもめんどくさいときは
このようにコップに直接入れちゃいます。

カップでお茶
(しかも湯のみじゃなくてカップ。
なぜならそこにあったから。横着ですみません)



夏に買った水出し茶
そろそろあったかいお茶が
飲みたいと思ったら
ぜひホットにして
今年中に飲みきってくださいね~♪



===============


でも、10月ってまた暑い日が
ぶりかえすことがあるんですよね(^_^;)



我が家は明日は
次女の小学校の運動会。



和茶倶楽部さんの
水出し茶を持って
応援に行くつもりです。



子供たちお弁当と水出し茶
(和茶倶楽部さんからお借りしたイメージカットです)


水出し抹茶入り玄米茶とコップ入り


次女はソーラン節を踊ります。
すごくカッコイイので
めっちゃ楽しみにしています。
晴れますように!



お茶と運動会と私。
(部屋とYシャツと私)




>>冷たいお茶もあったかいお茶もOK!
まだまだ活躍中の「水出し茶」はこちら。
冷たいのもあったかいのもいけます



>>秋に飲みたいお茶がたくさん
和茶倶楽部のネットショップはこちら
どれがいいか迷う方は
電話でのお問い合わせも受け付けてます



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16:59  |  ○ティーバッグのお茶  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2015.06.30 (Tue)

ホンモノは海を越えて世界でも愛される! 抹茶がアメリカで大ブーム

いま、世界でお茶がアツい!


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(ヘタウマですみません 絵 ウエハラ)

お茶は熱いうちに飲むのが美味しい♪
猫舌の方は覚まして飲もう!

……という話ではなく(笑)。






いま MATCHAがアツイ! 
アメリカでは抹茶が大人気。
ちょっとしたブームになっているらしいのです。




5月にアメリカで開催された
世界のお茶の見本市
「Wold Tea EXPO」
(ワールド・ティー・エキスポ)

に参加した和茶倶楽部店長、なごみさんに
お話を聞きました。



直美さんと地元メディア
地元メディアの方と、なごみさん(一番左 お着物で日本文化を発信♪)

_______________

「Wold Tea EXPO」
(ワールド・ティー・エキスポ)とは?


ロサンゼルスのロングビーチで
開催される世界のお茶の見本市

2015年は5月6日から3日間開催。
お茶を取り扱うメーカーや
輸 販売業者が集まり
商品をPRしたり、お茶の楽しみ方を披露して
参加者にお茶の魅力を紹介するイベントです。

市場開拓や拡大を目指す
日本の企業もブー スを構え
それぞれが自社のお茶を展示していました。

_______________

日本有数のお茶の産地にある
和茶倶楽部さん(カネス製茶)は
こだわりのお茶
そしてお茶文化の良さを広めるために
初出店を決めました。



そしてアメリカ在住経験もある
なごみさん、店長自ら
アメリカ本土に上陸!(おおげさ)


ティーエキスポ


で、抹茶の話です。


本来は、お茶をもっと気軽に楽しんでもらいたい
という切なる思いを胸に
お茶のドリッパーそして
お茶を普及させる、という
目的での参加でした。



ティーエキスポ 全景


で、「おとなの抹茶生チョコ」を
お茶うけに持って行ったんですって。
>>おとなの抹茶生チョコ紹介ページはこちら




売り込む気は特になくって。



でもでも!
「おとなの抹茶生チョコ」は
和茶倶楽部の技術力を投入した
最高級の抹茶をふんだんに使った
とても贅沢なスイーツ。


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これがバカうけ!


_______________

そのときの様子が
現地アメリカの報道番組でも放映されました。
よかったら下のリンクをクリックして
映像をご覧ください。


ロサンゼルスの日系コミュニティで
放映されている情報番組

「Socal Japan」
で放映された
ティー・エキスポの様子。
(2015年5月16日放映)

>>動画はコチラ


(2分46秒くらいで
和茶倶楽部さん登場します)

_______________


番組内での説明によると
アメリカでは健康によいといわれる
日本茶がブーム
になっていて
特に抹茶が人気。



<お客様の声>
「メキシコにはチョコレートの歴史がありますが
抹茶とのコンビネーションはとても美味しい。
もう一口食べたくなってしまいます

MATCHA デリシャス! と言ってますね♪




なごみさんも
「確かに『大人の抹茶生チョコ』は
美味しいです。
自信を持っておススメできます。
でも、ここまで喜んでもらえるとは思いませんでした」


と、思った以上の反響に驚いたそうです。





おかげさまで
「おとなの抹茶生チョコ」は現在、品薄になっています。
すぐ買えるとは限りませんが
待ってでも食べる価値はある!と思います。


よかったらこちらの記事もお読みください。
>>添加物一切なし! 匠×匠のワザが光る、こだわりのお菓子




和茶倶楽部の抹茶チョコが
海を越えて愛される商品に^^


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抹茶は「ちょっと苦い」と思われがちですが
良質なお抹茶は、普通の煎茶の粉末よりも
かなり旨味成分があるので
渋さや苦さを軽減してくれて

このチョコはとてもまろやかで美味しい。




直美さんいわく
抹茶チョコ以上に
日本茶をもっと広めたいのだけど
どうしても手軽さから
ペットボトルも広まってしまっている。




急須で茶葉から淹れる
「ホンモノノお茶」を普及させるには
その良さを地道に伝えていくことが
まだまだ必要
だと
おっしゃってました。




急須で淹れるお茶
美味しいんですけどねえ。




それでも。



抹茶チョコのあまりの美味しさに


「こんなに美味しい抹茶チョコを作っている
お茶屋さんのお茶なら美味しいに違いない」





と相乗効果で
お茶そのものに
関心を寄せてくれた方も
たくさんいたそうです。


直美さんと地元メディア2



でも抹茶チョコのこだわりが伝わったんだから
ホンモノのお茶の良さも
わかるひとはわかってくれるはず。



いいお茶を届けたい
日本人の伝統である
美味しいお茶を
もっともっと楽しんでもらいたい




そんな和茶倶楽部さんの想いは
確実に伝わったはず!


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心を込めて作った
美味しいお茶が満載の
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2015.05.29 (Fri)

小3の音楽で登場「八十八夜」

お茶の郷の写真のおまけです。


お茶の郷内にある
お茶の博物館の中にいらっしゃった。
茶っきり娘たち。

【お茶の郷】茶ムスメ道中 KIMG2430.jpg


昔は本当にこんなかすりの着物を着て
お茶摘みをしていたそうです。
(お茶の郷の方に直接うかがいました)


【お茶の郷】お茶ムスメ 次女と

一緒に茶っきり娘になった小3の次女
音楽の時間にちょうど習ったらしく
「♪なつも ち〜かづく は〜ちじゅうはちや♪」
と歌っています。




そうか〜小学校で歌いましたね。
なつかしい!




でも、このヨコハマで
ホンモノの茶畑に行ったことのある小3は
そんなにいないはず!
お母さんが静岡出身でよかったね
ホンモノの茶畑知ってるもんねと言ったら
ちょっぴり嬉しそうな次女でした^^




お母さんの小3時代は
裏山が茶畑だったけどね!


【グリンピア】茶レンジ KIMG2447.jpg

【新茶】新茶の茶畑風景2


【新茶】新茶の茶畑風景


>>お茶の郷博物館はこちら
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2015.05.29 (Fri)

お茶の郷に行ってきました【手作り抹茶体験編】

5月もそろそろ終わりですね。


暑くなってきたのでそろそろ
冷茶セットを購入せねば。

>>おうちで、部活に一生懸命な子どもに
毎日ガブガブ飲ませたい(笑)
水だし茶飲み比べセットはこちら


__________

さてさて。
少し間が空いてしまいましたが
「お茶の郷・お茶博物館レポ」の続きです。

>>お茶の郷に行ってきました【茶ムスメ編】


茶っきり娘ならぬ
お茶おば茶んになったあとは
娘ふたりと抹茶作り体験。


【お茶の郷】抹茶づくり KIMG2432.jpg


こういう体験モノが大好きな娘たちは
大喜び! 姉妹で奪い合って、いえ
交代しながら茶葉をすりすりゴリゴリ。



小さな石臼を回して
茶葉をするのですが……


【お茶の郷】抹茶づくり ミニ臼 KIMG2437.jpg

下の方にうっすら粉が出来ているの
わかりますか?
飲めるほどの抹茶を作るには
気が遠くなるような時間がかかりそう(笑)



【お茶の郷】姉妹で臼ひき KIMG2440.jpg


次女と長女
「ぬお〜!」と叫び
「はあはあ疲れた……」と言いながら
交代して臼をゴリゴリ。
ほんの少し抹茶の粉が増えてきた!


すりたての抹茶はとってもいい匂い。
でも自分の手で抹茶を作るのは
えらく大変だということがよくわかりました。



抹茶といえば
この抹茶チョコ!
びっくりするほど濃厚で
「抹茶風味」じゃなくて「抹茶そのもの」。
抹茶好きにはたまらない美味しさです♪



抹茶チョコ中身
抹茶チョコパッケージ サイトより


>>一般的にお菓子業界で使われている抹茶の
十倍以上の値段の高級抹茶をふんだんに使用している
ちょっぴり贅沢なおとなの抹茶生チョコはこちら




こちらの激ウマチョコに使われている
抹茶を作るとしたら
いったいどれくらいの時間がかかるのでしょうか……。



次の記事ではお茶工場の見学ができる
施設でのレポを書きますね。


>>お茶の郷博物館はこちら
>>抹茶チョコなど美味しいお茶スイーツ、冷茶セットなど販売中の和茶倶楽部ホームページはこちら



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